Lors de notre passage à Ouagadougou, nous retrouvons Anne Claire qui travaille pour la Fabrique.

Une structure qui accompagne des jeunes entrepreneurs locaux dans leur développement. Une belle initiative créé il y a 3 ans par une française. Aujourd’hui la Fabrique emploie 10 personnes et accompagne de nombreux projets.

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Nous découvrons les locaux et sommes sous le charme. Nous découvrons en plein coeur d’un quartier, un petit coin en mode startup/innovation qui permet à ces jeunes entrepreneurs de venir se ressourcer et être accompagnés.

Nous aurons la chance de participer à la visite de l’entreprise Glou, une fabrique de jus de fruit 100% naturels et fait avec les fruits burkinabé.

Esther, la fondatrice nous accueille par une dégustation délicieuse et nous fait découvrir toute une gamme de jus inconnus pour nous comme le bissap (fleur d’hibiscuss ) ou le toedo (fruit du baobab). Nous visitons ensuite l’atelier de production.